Calitatea alimentelor este o garanție importantă pentru sănătatea și viața consumatorilor. Camera curată a unei fabrici de alimente este un loc pentru procesarea, producția, ambalarea și depozitarea alimentelor. Acesta trebuie să fie construit cu un atelier curat, steril, fără praf și fără miros, pentru a se asigura că diferitele microorganisme nu contaminează alimentele. În procesul de producție a alimentelor, există etape precum dezghețarea la temperatură scăzută, prelucrarea la temperatura camerei, gătirea la temperatură înaltă, răcirea sterilă și ambalarea sterilă. Materialele și echipamentele de decorare pentru camerele curate pentru alimente trebuie să aibă caracteristici precum lipsa producerii de praf, lipsa acumularii de praf, rezistența la curățare și rezistența la coroziune. Selectarea echipamentelor de purificare a aerului condiționat și ventilație trebuie să îndeplinească cerințele de curățenie, temperatură și umiditate, diferență de presiune etc. pentru fiecare loc de producție. Pamantul este realizat din materiale antibacteriene si rezistente la uzura pentru a se asigura ca este plat, neted, fara sudura si fara acumulare de apa, indeplinind cerintele sterile. Intrarea în canalul de flux uman al camerei curate și canalul de materiale sunt echipate cu măsuri de prevenire a rozătoarelor, muștelor și țânțarilor. Măsuri anti miros și antiretur sunt instalate atât în conductele de canalizare, cât și de drenaj pentru a preveni poluarea mediului interior curat.
Sistemul de decorare a clădirii pentru camerele curate este un proiect de inginerie care vizează protejarea structurii principale a unei clădiri, îmbunătățirea proprietăților fizice, utilizarea funcțională și înfrumusețarea clădirii. Diversele procese de utilizare a materialelor decorative sau decorațiunilor pentru tratarea suprafețelor și spațiilor interioare și exterioare ale unei clădiri.
Sistemul de decorare a clădirii camerelor curate este împărțit în decorațiuni obișnuite și decorarea structurii incintei camerei curate. Compoziția structurii incintei clădirii camerei curate este:
Conform specificațiilor de proiectare a camerei curate, materialele utilizate pentru decorarea camerelor curate generale trebuie să fie fără praf, fără praf, ușor de curățat și antistatic. Placa de oțel colorată care îndeplinește aceste cerințe este unul dintre materialele utilizate în mod obișnuit pentru decorarea camerelor curate. Pe ambele părți ale plăcii de oțel colorate sunt utilizate bobine de oțel acoperite cu culoare, iar în mijloc sunt selectate materiale sandwich rezistente la foc. Materialele sandwich disponibile pentru selecție includ vată de rocă, magneziu din sticlă, oxisulfură de magneziu, fagure de hârtie, fagure de aluminiu și alte materiale. Plăcile de oțel colorate pot fi tăiate, tăiate și tăiate după bunul plac, cu o bună netezime a suprafeței. Printre acestea, materialele tip sandwich, cum ar fi sticla, magneziu și oxisulfura de magneziu, au o rezistență bună a plăcii superioare, iar personalul poate merge pe ele pentru diverse lucrări de întreținere.
Pentru uși pot fi selectate mai multe materiale: 1. Uși din oțel finisate. 2. Prelucrarea la fața locului a ușilor din tablă de oțel color. 3. Usa glisanta electrica. 4. Ușă rulant rapid. 5. Usi antifoc.
Diverse forme de uși curate sunt folosite pentru diferite ocazii, printre care fundul ușii finisat din oțel poate fi echipat cu benzi de etanșare cu ridicare automată pentru a asigura etanșeitatea la aer a sistemului de uși.
Ferestrele sunt montate pe plăci de oțel colorate și sunt împărțite în ferestre finisate și ferestre de producție la fața locului. Fereastra finisata este compusa din cadru din aluminiu vopsit negru si sticla dublu strat, cu aspect complet la nivel cu panoul de perete. Cele patru colțuri ale ferestrei sunt proiectate într-o formă circulară, care este ușor de instalat și de curățat. Producția de ferestre la fața locului implică fixarea sticlei pe peretele din tablă de oțel colorată cu rame din aliaj de aluminiu și linii de presiune.
În funcție de nevoile diferite, pot fi utilizate diferite tipuri de materiale pentru podea, cum ar fi autonivelarea epoxidice și rolele din PVC, care pot satisface și nevoi speciale, cum ar fi rezistența antistatică, la acid și la alcali. Într-un proiect, pot fi proiectate diferite culori pentru a distinge diferite niveluri de curățenie ale podelei.
Conexiunea cu plăci de oțel de culoare adoptă conexiunea din aliaj de aluminiu, iar toate colțurile folosesc tranziție arc. Tratamentul de suprafață al aliajului de aluminiu este împărțit în tratament de suprafață anodizat și tratament prin pulverizare. Grosimea majorității profilelor din aliaj de aluminiu este de 1,2 milimetri, care are caracteristicile de rezistență ridicată, dimensiune precisă, instalare ușoară și curățare ușoară.
După finalizarea construcției structurale, interiorul trebuie curățat și sigilat, iar toate îmbinările trebuie sigilate cu silicon. Este folosit în principal pentru golurile dintre plăcile de oțel colorate și diferitele goluri dintre plăci și colțurile rotunjite. Suprafața trebuie să fie plină și uniformă atunci când se aplică lipici, iar lipiciul trebuie să fie ușor mai jos decât suprafața plăcii.